ずっと気になってた唐人町商店街の高級食パン『乃がみ』
何が気になるかと言うと某政治家さんの祝い花胡蝶蘭と買い場が無いお店の
雰囲気です。
そしてこの和を感じさせる筆文字のショッパー。
オープンしててもお客様は、パンが入ったこのショッパーを取りに来られるだけ。
どうも電話注文で承ってる感じです。
大変無機質な感じの不思議パン屋さんのスタイルです。
やっと昨日求める事が出来て夕食にちぎりながらワインのアテにしました。
もちもちっとしたソフトな感触。
無添加で卵を使ってなく、常温で3日間持つのだそうで
なんと日本の食パン10選に選ばれてるらしいです。
私はパンを常食にしてませんが、福岡市内にも美味しいパン屋さんが沢山
出店して競争が激化してます。
う〜ん。この先どんな感じで展開していくのかが楽しみです。